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Auflage | Neuerscheinung 2016 |
Seiten | 103 |
ISBN | 978-3-9811454-8-9 |
Beschreibung | Tipps zur Kommunikation im Hotel- und Gastgewerbe Pflegen Sie Ihr sprachliches Tafelsilber! Wer im Hotel- und Gastgewerbe arbeitet, weiß: Ein zuvorkommender Umgang mit Gästen, Kollegen und Mitarbeitern ist die Basis für Erfolg. Der Schlüssel zu einer achtsamen und wohlwollenden Kommunikation ist eine bewusste Sprache. Mit diesem Buch erhalten Sie wertvolle Anregungen, wie Sie die Sprache in Ihrem Betrieb positiv wandeln und einsetzen können: Ein strukturierter Satzbau sowie eine wohl überlegte Wortwahl bringen Präsenz, Klarheit und Wertschätzung. Der Hotelier und Gastronom Georg Egger lebt und arbeitet in Lana/Südtirol. Seine langjährige Erfahrung erwarb er sich in anspruchsvollen Führungspositionen in renommierten Häusern. In Lana übernahm er das Hotel Mondschein und führte zehn Jahre lang eine Brauereigaststätte mit großem Biergarten. Seit 2014 berät er als LINGVA ETERNA Fachdozent und Coach Führungskräfte und Mitarbeiter im Hotel- und Gastgewerbe zum Thema Kommunikation. |